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Santinumi Montepulciano d'Abruzzo...

Santinumi Montepulciano d'Abruzzo T.D.V Riserva DOC 2013

GI-CORD-0012
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Tasse incluse
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La complessità di questo vino di colore rosso rubino intenso, sensuale e avvolgente, si esprime nel bouquet che ricorda da subito fiori appassiti e confettura di frutta rossa.

Bottiglia da 750ml. 

 

In Santinumi Montepulciano d'Abruzzo emerge una gradevole speziatura di liquirizia, pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia con sentori tostati di caffè e tabacco.

Massima Espressione: 12-15 anni.

Vinificazione: Breve appassimento in vigna, permanenza di 20 – 22 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria, seguita da decantazione statica in botte grande. Successivamente il vino viene messo ad affinare per 12 mesi in botti da 50 hl e 12 mesi in barriques in seguito riposa 12 mesi in bottiglia.

Area di produzione: Loreto Aprutino (Pe)

Uvaggio: Montepulciano
Anno di impianto: 1978
Altitudine: 306 mt. Slm
Vigneto: pergola abruzzese
Periodo di vendemmia: dal 25 ottobre al 5 novembre
Esposizione: sud/sud-est
Produzione: 4 kg/pianta
Temperatura di servizio: 18-20°C
Alcohol: 15% vol.

Vegano
si
Vegetariano
si
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 Area di produzione   Loreto Aprutino (Pe)
 Uvaggio   Montepulciano
 Anno di impianto   1978
 Altitudine   306 mt. Slm
 Vigneto   pergola abruzzese
 Periodo di vendemmia   dal 25 ottobre al 5 novembre
 Esposizione  sud / sud-est
 Produzione   4 kg/pianta
 Temperatura di servizio   18-20°C
 Alcol   15% vol.
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