Cerasuolo d’Abruzzo DOC 750ml

Cerasuolo d’Abruzzo DOC 750ml

GI-TREG-0005
14,50 €
Tasse incluse

Un vino rosato fermo prodotto con uva proveniente da agricoltura italiana biologica

 

Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC della Tenuta Tre Gemme è un vino rosato dal gusto intenso, fresco, morbido ed equilibrato.

Le uve di Montepulciano impiegate per la sua produzione, vengono raccolte in anticipo rispetto a quelle utilizzate per i vini rossi e subiscono una macerazione a freddo per ottenere le caratteristiche ricercate ed estrarre gli aromi primari dell'uva.

All’olfatto propone gli odori di ciliegia, vaniglia e pepe nero ed è ottimo proposto in accostamento a sushi, pesci grassi, zuppe di legumi e verdure, formaggi a pasta molle.

Affinamento e stabilizzazione in acciaio inox a temperatura controllata non superiore a 20°. L’anidride solforosa è utilizzata ai dosaggi minimi.

Bio
si
Vegano
si
Vegetariano
si
11 Articoli
Nuovo

 Tipologia  Vino rosato fermo
 Uve  Montepulciano 100%
 Vigneto  Civitaquana (PE)
 Età del vigneto  20 anni
 Esposizione  sud-est
 Altitudine  450m slm
 Vendemmia  inizio ottobre
 Vinificazione  serbatoi di acciaio inox
 Affinamento  3 mesi in bottiglia
 Gradazione  13% vol
 Temperatura di servizio  10°c | 50°F
 Aspetto  rosa tenue brillante
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